
今まで私が民宿で体験した夕食の中でずば抜けてボリュームが多かった民宿が2つある。1つは山梨県南都留郡道志村にある
民宿光荘。ここの1泊2食の夕食は1人前のボリューム+すき焼き4人分と1人の宿泊で男性5人分の量を出していて(女性6、7人分以上)、まさに日本最強の大食いの宿の感を呈していた。
そしてもう1つが同じ山梨にある山梨県笛吹市にある季節のお宿 ひみね。ここはボリュームもさることながら馬刺しや大きな30センチを超えるヤマメの煮つけなど採算度外視したコスパ抜群の料理が素晴らしく、個人的に民宿の夕食2巨頭と呼んでいる。日常では体験できないような巨大ヤマメの煮つけが恋しいなぁ・・・と思ったので再び訪れてみることにした。
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posted by 珍安ホテルの朝食&夕食のお膳 at 15:23|
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山梨県
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