栃木県那須塩原市に伊東園ホテルの口コミ高評価で最高のホテルがある。その名は「ホテルニューもみぢ」。このホテルは伊東園ホテル系列でも2つしかない、福島県二本松市にある「鏡が池 碧山亭」とともに和食膳+バイキング料理のハーフバイキング形式のホテルなんですよね。まぁ、前回の内容が良かったので、外れることはないと安心して利用しましたよ。
とちぎゆめポークと栃木の名物食べ尽くしフェア開催。
別注料理。
ーーーーーバイキングーーーーー
岩下の新生姜、岩下の新生姜をプラスした生姜焼き、とちぎゆめポークヒレカツ、とちぎゆめポークロースカツ。
宇都宮餃子、かんぴょう巻き。
日光湯波の菜の花巻き、蕎麦。湯葉は京都では湯葉。日光は湯波と表記する。
カレー、たまり漬け、沢庵、白米。
きのこの味噌汁。
鰤大根、茄子の煮浸し。
松前漬け。
海老とイカとサーモンの寿司、湯波白和え、もずく。
わかさぎの南蛮漬け、棒棒鶏、温野菜、タンドリーチキン、麻婆豆腐。
2種のパリパリピザ、フライドポテト。
天ぷら。茄子、磯辺揚げ、たけのこ。
サラダ、枝豆、シーチキン、ぶどう。
もつ煮。
ビーフシチュー。
ーーーーーデザートーーーーー
ケーキ、パイナップル、オレンジ、グレープフルーツ、とちおとめ。
白玉、プリン、コーヒーゼリー。
ミルクバー。
ーーーーードリンクーーーーー
お茶、コーヒー。
ジュース、氷。
アサヒスーパードライ、チューハイサーバー、ハイボール&レモンサワーサーバー。
梅酒、ワイン。
地酒。
麦焼酎、芋焼酎。
ーーーーー和食膳ーーーーー
指定席にはすでに和食膳が用意されている。
お品書き。
わさび菜漬け、たけのこ土佐煮、ウルイのお浸し。
鰆の桜海老マヨネーズ焼き。
カレイとアサリの煮浸し。
刺身。鮪、サーモン、甘海老。
霧降高原豚のしゃぶしゃぶ。
ほどなくして会場もヒートアップ。
こんな感じに盛りました。
岩下の新生姜+生姜焼。
霧降高原豚のしゃぶしゃぶも煮えてきた。
ビーフシチュー、パリパリピザが美味い。
もつ煮。
蕎麦と日光湯波の菜の花巻き。
ホテルニューもみぢ ダイジェスト⇒こちら
ホテルニューもみぢ 宿泊レポート⇒こちら
ホテルニューもみぢ 大浴場レポート⇒こちら
ホテルニューもみぢ 朝食バイキングレポート⇒こちら
伊東園ホテルグループ無料貸切風呂⇒こちら
総論: 伊東園ホテル系列で2か所しかないハーフバイキング。あらかじめ用意されている和食膳にプラスしてバイキング料理が並ぶ。周辺地域で一斉開催の企画料理フェアも開催していて、選りすぐりの料理を味わうことが可能。ハーフバイキングなので、企画料理フェアの料理の比重が高いけどそれがかえって良い感じ。
おすすめはパリパリピザ、ビーフシチュー、企画料理ですね。
流石に全伊東園ホテルで一番口コミ評価が高いだけあって料理の内容が充実していた。席は指定席なので悠々と利用できるし、クオリティーが高めなのでお勧めのバイキングですね。
総合:★★★★★ 伊東園ホテルでも珍しい夕食がハーフバイキング形式のホテル。和食膳とバイキング料理のハーフバイキングなのでバイキング料理は少ないが、伊東園ホテルの企画料理の比率が高いために選りすぐりの料理が並んでいる印象がある。同じ料理フェアは「川治温泉 一柳閣本館」でも同時期に開催されていた。対比するのも面白い。系列でトップの口コミ高評価を誇るだけあり料理はかなり充実している。昔は釜めしもあったけどなくなったのは残念なところ。復活して欲しい
品数:★★★☆☆ 和食膳プラスバイキング料理。ハーフバイキングなのでさほど種類はない
品質:★★★★☆ 和食膳プラスバイキング料理。光る料理もいくつかある
塩原温泉 ホテルニューもみぢ
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