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2021年03月29日

温泉民宿 みたけ 夕食お膳【甘美なる料理の箱根民宿:1泊2食6105円(税込)】

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1泊2食6105円(税込)という価格ながら、料理の口コミ評価がとても高い民宿を箱根に見つけた。見た感じ古ぼけた民宿なのだが、温泉と食事の評価が滅茶苦茶高い。価格もさることながらその未知なる食事の内容が気になる。というわけで利用してきましたよ。

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雑然とした食事会場。民宿っぽいなと思う。

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席にはすでに料理が置かれている。

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お茶。

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刺身。

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天ぷら。作り置きの劣化はさほど感じない。作ったばかりなのだろう。

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豆腐、漬物。

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もずく、リンゴの甘煮、煮物とミートボール。

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お吸い物と御飯が到着。

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全部の料理。

温泉民宿 みたけ 宿泊レポート⇒こちら
温泉民宿 みたけ 浴室レポート⇒こちら
温泉民宿 みたけ 朝食レポート⇒こちら



総論:内容は家庭料理なんだけど、味付けがプロレベル。なんというか、料理の味付けの甘みがとても個性的で、煮物やもずくも甘く味付けされていてとても美味しかった。
調理師免許を飾っているだけあって、味付けに関しては文句のつけようがない。とにかく料理は甘さに徹して、繊細かつ大胆に攻めてくる。ここでしか味わえないような味覚を味わえて正直驚いた。1泊2食6105円(税込)の料理としては完ぺきに近いですね。

総合:★★★★☆ 料理の口コミ高評価なのもうなずける味付けの妙。何気ない料理でも侮れない
品数:★★★☆☆ そこそこある
品質:★★★★☆ 価格以上の内容







posted by 珍安ホテルの朝食&夕食のお膳 at 20:04| Comment(0) | 神奈川県 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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