パノラマランド木島平 夕食会席料理【スキーリゾートホテル('ω')1泊2食7700円〜】

長野県下高井郡にあるスキー場のリゾートホテル「パノラマランド木島平」。夕食の会席料理を紹介します。





広い会場に宿泊者分の食事が置かれている。お盆期間だというのに置かれている料理の数に驚いた。時間差で利用する人がいるにしても少ない。



席には既に料理が置かれている。お盆期間に宿泊したから1万円の宿泊価格は超えているんだけど、ぱっと見グッとくるものがない・・・。



ドリンクメニュー。



御飯と味噌汁を取りに行こうかと思ったがスタッフに拒否された。



御飯と味噌汁は持ってきてくれる。



サーモン、茄子漬け。



サラダなど。お品書きが欲しい。



ゴーヤチャンプルー、焼き魚。



バナナホイップクリーム。


パノラマランド木島平 宿泊レポート⇒こちら
パノラマランド木島平 大浴場レポート⇒こちら
パノラマランド木島平 朝食レポート⇒こちら

総論：食事が楽しみで宿泊したようなもので、最初に料理を見た瞬間にガッカリした。作り置きの料理もさることながら、食材も何もかも中途半端な印象をぬぐえない。料理全体の色合いも美味しさをあまり感じさせない。御飯と味噌汁以外が作り置き料理というならせめて鍋ぐらい用意しようとは思わないのでしょうかね？　御飯や味噌汁は自分で取りに行こうと思った段階で制止され、スタッフが持ってきてくれた。席に着いた瞬間に客に聞くのが筋というものだろう。
口コミ評価を見ると想像通り夕食の評価がふるわない（特に最近）。たぶん利用者が少ないのは、そういった要因が絡んでのことだと思いますよ。

総合：★★★☆☆ お盆期間で1万以上払ったリゾートホテルにしては物足りなさが残る夕食。お品書きが欲しい。ソーシャルディスタンスが保たれていたのは良い点だが、そもそも利用者が少ない
品数：★★☆☆☆ そこそこあるけどボリュームが無い
品質：★★☆☆☆ 原価安い。目玉料理に欠ける

パノラマランド木島平