金剛寺宿坊 成穂院 夕食韓国料理【韓国寺院の宿坊で1泊2食6000円(税込）】

長野県安曇野市にある韓国寺院金剛寺の宿坊の成穂院に宿泊。その内容をレポートします。1泊2食6000円(税込）となっています。

食堂に行ったら既に料理が用意されていた。水は持ってきてくれる。

コーヒーなどはセルフで。

料理。



チヂミ。



もやし、漬物、カボチャ。



高野豆腐と寒天を合わせたような料理。不思議な味。



わかめスープ（？）、御飯は席につき次第持ってきてくれる。




生姜焼き、サラダ、キムチ。



ドレッシング、醤油。



キムチ。



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総論：仏教寺院の宿坊の料理なのだから肉が出ないと思っていたが肉が出てガッカリした部分はあるけど、1泊2食6000円（税込）の夕食としては十分すぎるほど充実していたし味も美味しい。内容は韓国料理と日本の大衆料理のミックスという感じ。キムチも本場の味付けではなく日本人向けのキムチに合わせている感じでしたね。価格が価格だけにあまり期待していなかったのですが予想以上の内容でした。隣に珍スポットっぽい観光スポットがあるし、なかなか刺激的。料理だけでもおすすめの宿ですよ。

総合：★★★★☆ 韓国料理と日本の大衆料理のちゃんぽん。想像した以上に美味しい。寺の宿坊の料理にしては民宿っぽい
品数：★★★☆☆ そこそこある
品質：★★★★☆ 丁寧に作りこまれている

金剛寺宿坊　成穂院