2022年04月13日

日光湯西川 平家本陣 朝食【鶏白湯がゆ( ^)o(^ )1泊朝食付き6263円程〜】

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日光湯西川に2022年リブランドオープンした「日光湯西川 平家本陣」。夕食を付けると高額になるが、一泊朝食付きだと1泊朝食付き6263円程〜。以前利用した際の平家本陣の朝食は正直宿泊価格に全く見合わない内容だったので憤りを覚えた・・・。運営会社が変わってその内容が気になるところ。

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食事会場。

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コーヒーはセルフで 飲み放題。

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指定席に用意されていた料理。

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おしながき。

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小松菜と油揚げのお浸し、コンニャクの酢味噌和え、ほうれん草の胡麻よごし。

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お茶。

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アユの甘露煮、ゆでたまご。

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栃木さくらサーモンの昆布、新鮮野菜サラダ、ぬか漬け、たまり漬け。

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サラダは新鮮。このえんどう豆の盛り付けは美的センスを感じる。

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鶏白湯がゆ。おおるり時代は味噌汁だったなぁ・・・。

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ちなみに鶏白湯がゆが炊けるのをまつまでもなく白米をリクエストすれば持ってきてくれる。炊けるまで待つ前におかずが食い終わる心配なし。

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豆腐とあおさのり澄まし。

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鶏白湯がゆとトッピング。





日光湯西川 平家本陣 宿泊レポート⇒こちら
日光湯西川 平家本陣 大浴場レポート⇒こちら
日光湯西川 平家本陣 夕食レポート⇒こちら



総論: 元おおるりホテルの平家本陣がマイステイズホテルグループに買収されてリニューアルオープン。食事会場は劇的にリフォームされた。8年前に利用した際はおおるりホテルで出るであろうバイキングの料理がちょこんちょこんと置いてある感じで、高い金払ったのにこの内容?・・。定食なのでお代わりもできない。と憤りを隠せずにいたのだけど、今回利用した朝食の内容はおおるり時代に比べると劇的に進化していましたね。
おしながきもあって本格的だし、囲炉裏に置かれている鍋はおおるり時代には味噌汁だったのですが、鶏白湯がゆ。言わないと出てこないのですが、鶏白湯がゆが炊けるのを待つまでもなくご飯をリクエストすればご飯が出てきます。和定食でよくあるのですが、ご飯が炊きあがるまでにおかずのほとんど食べ終わっていたという悲劇を避けることができます。



総合:★★★★☆ おかゆよりもご飯派なので、正直言って囲炉裏に置かれている鍋には普通の鍋料理が欲しかったかな。3段ある器を展開すると3つの器の料理が出てくる演出は面白い。全体的に菜食を中心としたヘルシーな内容で女性に受ける内容となっていますね
品数:★★★☆☆ そこそこある
品質:★★★★☆ リフォームされた食事会場ならびに、器や料理の配色も考慮されていて、料理の見栄えが高級ホテル並み。おおるり時代とは根本的に違いますね



日光湯西川 平家本陣



posted by 珍安ホテルの朝食&夕食のお膳 at 19:21| Comment(0) | 栃木県 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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